馬克變捷克

　　和筆者遊歐的同事A君，有天問筆者投資之道，那時澳紐元高企，遂叫他購入當年的德國馬克。

　　事隔不久，德國馬克颷升，同事A君發開口夢，大叫捷克升、升、升，此事瞬間傳開，一時成為眾人的取笑話題。

　　話說回來，投資不是升就是跌，最好以平常心視之，若投資後如此緊張，還是小玩為妙！

劍指

　　多年前鐘師曾作示範，以指作劍，其中一招，對方直拳轟來（不論左右），只需向前踏上一步，食中指合併為劍，刺向對方胸腹即可！

　　此招要指，首要不怕被打（不怕打才能看清對方的拳招），出招時與對方同步，由於互相前衝，於霎那間形成視差效應，使對方短暫失去目標，繼而散閃至有利位置，一舉尅敵，而最難的地方，便是如何散閃，於出招間能避開對方的拳，這便要依賴平常的練習，其中我們日常練習的入門腰功，便有此效！

　　很奇怪，此招一學便會，這可能和我早年習舞有關。舞者，初始以力帶人，舞後如和人搏鬥一般，周身酸疲，後以心為引，順其自然，遇事即變，圓轉通達，所以我常對人說，武、舞互通，萬事萬物，只要練到頂峰，萬法歸宗！

有升有息

　　澳元和紐幣，俗稱姊妹幣，因升跌同步也！

　　尤記得於80年代末期，筆者便因買入澳幣而賺了一小筆錢財。

　　那年看合家歡節目，於節目內第一次聽聞澳元的資訊，憑着直覺，翌日便往銀行買入澳幣作定存，事隔不久，澳幣上升，銀行相繼推出外幣循環抵押貸款服務，一些主要貨幣，最高可獲得其即時幣值的八成貸款，利息以優惠利率再加1%至2%不等（年代久遠，唔知有無記錯）。

歐遊記趣（四）停電

　　這次歐遊，並不是全程入住酒店，這一天我們便是在Motel住宿一宵。

　　話說我們住的這間客房，面積真的很誇張，單是浴室，於浴門處掛好衣物後，還要行一段路程才到沖洗地方，此事給其他的團友知道，個個都登門拜訪，還說是導遊關照云云。

歐遊記趣（三）房間升級

　　第一天遲到給霸氣的導遊罵了，不知是不是他心中有愧，於行程中的某一天，將我們的房間升級，這裡所說的升級，並不是總統套房，而是每人一間獨立房間，而且面積很大。

am.pm 梳乎厘班戟

No. 1

試拳

　　話說多年前還在何文田體育館上課，下課期間，碰見袁師姐（詳見倒攆猴一文）上下一節課，相見自不免寒暄一二，互說對方功力大進云云，話不多久，師姐忽說，讓我打一拳試試如何，當時一楞，但隨即便欣然答應，因自己也想看看現今的實力！

　　試招前先對師姐說，拳打胸前，先出三成力試試，師姐點頭，一拳過後，見沒有不適，便再叫師姐加大力度，如是者一拳拳過去，由初始時不作抵抗，到往後運胸反擊（因穿了衣服關係，外人是看不到的），皆是佇足不動，拳力越重，反擊力也越大，碰撞之聲也隨之漸響，這時連下課的學員也都停步觀望！

　　現在回想，當年應不用反擊，能吸收化解多少便多少，能令對方一拳打來，如中敗絮，毫不著力者，方才是太極之道！

美食博覽 2017

No. 1

歐遊記趣（二）巧克力

　　某天遊罷回房，見枕上有巧克力一枚，取而吃之。隔天早上，只聞同事A君大嚷，問為何事，見其枕上有一大片啡狀物體，不消說，他昨晚倒頭大睡，並没有發現那枚巧克力了。

點樣發花膠先最大？

另一種處理花膠的方法！

歐遊記趣（一）一睡不起

　　早前重看「有房不睡」一文，便憶起此行趣事，現分四期誌之！

　　於1991年，和同事聯袂遊歐，由於時差關係，到達時已是當地時間約早上五時，離開機場，旅遊車直奔酒店，導遊分房後約定，一小時候大堂集合，不許有人遲到云云！

與佛有緣

　　此事發生於廿多年前，情節神怪，信者信之，不信者當笑談便可！

倒攆猴

　　猶記得當天鐘師教授此式，說是以退為進，此招之用，為敵對者以右拳直進，我則後退一步，再以左手封截，封截時加上自身後退的重量，施之敵方手上，如敵方再以左拳進擊，則再後退，以右手截之，此招可連還使用，若對方不知進退，步步進逼，則可轉守為攻，一掌封截，一掌攻擊！

　　教授完畢，來到示範環節，由師姐袁小姐作為進攻一方，只見師姐奮身直接，連環出拳，鐘師則一一接下，示範完結，各自繼續修練。在此要一說此袁小姐，不要看她巾幗一名，此姝出招兇狠，不會留手，早前「海底針」一文中（發表於2009年12月），那位師兄便是給她弄得鼻血長流的了！😈😈😈

　　練習期間，和師兄弟對練，此姝見此，見獵心起，前來討教，只見她一拳揮來，毫不留力，方之早前那師兄為何流血，在此期間，邊退邊截，此姝前幾拳還見章法，到得後來已漸次散亂，而我也已退到了牆邊，見她還不收手，我也不再相讓，當她再來一拳時，左手一蓋，跟著右手向其額前拍下，此招一出，嚇得她連忙停手！

　　和人對打，點到即止，見其停手，此招即停於其額前吋許處，如其不停手，可續擊之！