粵語文化傳播協會

一個不錯的網站，閒來可進入看看↓

http://www.cantoneseculture.com/page_Headline/index.aspx

食鮑魚 - 技「驚」四座

　　這已是十多年前的事了，平常我們在酒家飲宴，所吃的鮑魚多是一片片的切好盛上，但那回跟老闆外出開會，會後吃的其中一道菜鮑魚，卻是原隻碟上，就這樣，使我以後學懂如何用刀叉來面對它了。